簡単＆便利！ホットクックのじゃがいものポタージュ&アレンジレシピ3品（パングラタン、ベーコンポタージュ、ドリア）

2022年12月23日 2022年12月23日

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※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。

今回は、ヘルシオホットクックで公式レシピの「じゃがいものポタージュ」を作りました。加えて、じゃがいものポタージュを使った超簡単なアレンジも紹介しています。

「じゃがいものポタージュ」
・詳しいレシピは公式からどうぞ↓

★アレンジレシピ★
「パングラタン風」
＜材料＞1人前
・食パン（6枚切り）　　　　1枚
・じゃがいものポタージュ　200ｇ
・とろけるチーズ　　　　　適量
・パン粉　　　　　　　　　適量
・パセリ　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
①食パンを16等分に切って、トースターで焼く。後でもう一度焼くので焦げ目はほどほどに付くくらいに。
②トースター可の耐熱皿に温かいポタージュ→パン→とろけるチーズ→パン粉の順で入れてトースターでチーズが溶けるまで焼く。（入り切らなかったパンはつまみ食い、、、笑）
③最後にパセリをかけて完成。　

「ベーコーンじゃがポタ」
＜材料＞1人前
・じゃがいものポタージュ　180ｇ
・冷凍コーン　　　　　　　適量
・ベーコン　　　　　　　　適量
・パセリ　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
①温かいポタージュにパセリを入れて混ぜ合わせる。
②電子レンジで加熱しておいた冷凍コーン、ベーコンを入れて混ぜ合わせる。最後に飾るように少しコーンを残しておく。
③混ぜたら、残しておいたコーンをのせて更にパセリを振って完成。

「ドリア」
＜材料＞1人分
・ご飯　　　　　　　　　　200ｇ
・顆粒コンソメ　　　　　　小さじ1/4
・カレー粉　　　　　　　　小さじ1/4
・バター　　　　　　　　　5ｇ
・ウインナー　　　　　　　2本
・ピーマン　　　　　　　　1/2個
・冷凍コーン　　　　　　　大さじ2
・じゃがいものポタージュ　100ｇ
・とろけるチーズ　　　　　適量
・パン粉　　　　　　　　　適量
・パセリ　　　　　　　　　適量　

＜作り方＞
①トースター可の耐熱皿に温かいごはんを入れて、顆粒コンソメ、カレー粉、バターを混ぜ合わせる。
②みじん切りしたピーマン、小さく切ったウインナー、冷凍コーンを電子レンジで加熱して更にご飯に混ぜ合わせる。
③その上からじゃがいものポタージュを入れて全体に広げ、とろけるチーズ、パン粉も乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
④パセリを振って完成。

※優しい味ですので、コンソメ、カレー粉の量は調整してください。お好みでご飯に塩、黒胡椒を足しても。とろけるチーズはしっかりめの方が美味しいです。
※耐熱皿が小さい場合は、別のボールなどでご飯と具材を混ぜ合わせてから耐熱容器に入れたほうがやりやすいかもしれません。

★関連動画★
・濃厚かぼちゃのポタージュの動画はこちらから↓
ホットクックの「かぼちゃのポタージュ」を食べて納得、人気の理由がわかりました

#ホットクック #ホットクックレシピ

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