お酒の肴にさらっとすじこん

ご飯がすすむ甘辛すじこん

圧力鍋で簡単!!
子供からお年寄りまで‼

◾材料
牛すじ　　　　　500g
こんにゃく　　　1枚
水　　　　　　　200cc
醤油　　　　　　100cc
酒　　　　　　　50cc
ミリン　　　　　50cc
砂糖　　　　　　100g

◾コツ·ポイント·アドバイス
·すじ肉は下処理を行って下さい。
·圧力鍋は種類によって誤差がでますのですじ肉が硬い場合は少し長めに煮て下さい。
·出来上がりの時に油の出方が多い場合は油を取り除いて下さい。

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